民族フォーラムは、世界の家庭料理を多くの方々に知ってもらうために、2014年より川口市立西公民館で「世界の家庭料理教室」を開催しています。これまでに中国、ミャンマー、インドネシア、バングラデシュ、韓国、ペルー、トーゴ、パラグアイ等の料理教室を開催し、多くの方々に喜んでいただきました。コロナ禍でしばらく休止していましたが、2023年より再開し、3月にベトナム、6月にミャンマー, 11月にウクライナ、2024年3月にペルー、7月にはスリランカの家庭料理教室を開催しました。