民族フォーラムは、世界の家庭料理を多くの方々に知ってもらうために、川口市内の4つのNPO法人（民族フォーラム、マンションGPS、NGO多文化共生協働センター・川口、JIN愛育センター、インターナショナル川口）との共催により、2014年より川口市西公民館で「世界の家庭料理教室」を開催しています。これまでに中国、ミャンマー、インドネシア、バングラデシュ、韓国、ペルー、トーゴ、パラグアイ等の料理教室を開催し、多くの方々に喜んでいただきました。